卤五花肉
6.9万热度
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弎眉桔
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时间: 1-2小时
食材
五花肉
一条
姜
几片
蒜头
适量
盐
适量
鸡粉
适量
沙茶
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
食用油
半勺
清水
2勺
步骤
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1. 准备好所有的材料
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2. 五花肉洗净后放入锅中,蒜头去皮压扁,姜洗净切片后放入锅中
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3. 加入盐,鸡粉,生抽,老抽,油,清水。(勺是喝汤的勺,如图)
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4. 用手抓匀
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5. 放入高压锅中,盖上盖子,选“豆类/蹄筋”键,口味选“浓郁”,然后按开始
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6. 煮熟后拿出来切成小块装盘即可食用
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7. 淋上酱汁的。成品图