卤五花肉
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歪头少女rrr
公公婆婆特别喜欢吃卤五花肉，特别是那个皮，对他们来说，这是特别好下饭的一道菜，不过我喜欢往饭里浇上那个卤汤，下饭很不错的。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
250g
生抽
适量
盐
适量
卤料
适量
白砂糖
适量
味精
适量
油
适量
步骤
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1. 准备食材，五花肉 -
2. 卤料一包，拆开后把里面的东西拿出来清洗干净配用
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3. 锅里面放油，加热
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4. 放入白砂糖
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5. 用勺子均匀搅拌，使榶完全溶化
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6. 拿出砂锅，放入五花肉，卤料
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7. 把溶化好的糖汁倒入，加适量的水，，盐，味精，盖上锅盖，插上电源，1.5小时后即可出锅了
小贴士
煮的时候想试看看熟了没有，有一个最简单的方法就是拿筷子往五花肉上插，如果很轻易就可以插进，就表示肉熟了。