熏干炒青蒜
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希望shabby
熏干的味道非常喜欢,一股特殊的味道,跟青蒜或芹菜一起搭配炒我都爱吃,今天买来青蒜一起炒的配了一碗大米饭吃的倍儿香,如今能吃的倍儿香的时候都少啦,咋吃啥啥不香了呢?
时间: 10分钟内
食材
青蒜
400g
熏干
150g
猪肉
适量
姜丝
适量
生抽
适量
盐
适量
玉米油
适量
味精
适量
步骤
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1. 熏干切丝青蒜切段姜切丝,猪肉切片备用。
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2. 炒锅烧热以后加入姜丝爆锅
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3. 加入猪肉煸炒
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4. 猪肉变色以后加入熏干丝翻炒
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5. 加入青蒜段翻炒
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6. 加适量盐
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7. 再加适量生抽
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8. 翻匀以后加少许味精出锅开吃
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青蒜很容易变色,所以一定要快炒。
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