五花肉香爆蒜黄
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6.6万热度
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establish迷恋
就是香啊,啥也不说了呵呵。一盘被我一个人全干掉了。。。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
两小块
蒜黄
1把
尖椒
几颗
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 配菜啦。五花肉(这次买的超级肥)切成薄片,尖椒切成小块儿,蒜黄洗干净切成小段沥干
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2. 热锅,不要放油,千万不要放油,把肥腻腻的五花肉丢到锅里煸油,可以煸一锅底的油
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3. 待五花肉呈接近金黄的色泽后,丢入尖椒块炒到断生
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4. 放入蒜黄超软后加入生抽,盐,鸡精装盘
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5. 简单却味道极佳,试试吧