藤椒肉丝
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贫址簿坠怯
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时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
250g
尖椒
2个
青花椒
1把
姜末
适量
蒜末
适量
干辣椒
适量
葱花
适量
蚝油
1勺
油
适量
糖
适量
鸡精
适量
剁椒
1勺
步骤
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1. 油五成热放入腌好的肉丝炒到发白 -
2. 加入青花椒和干辣椒炒出香味
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3. 加入葱姜蒜末和尖椒
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4. 炒出香味后加蚝油和鸡精、糖提鲜炒匀后出锅
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