青椒肉丝面
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noted水龙头
北方人都是以面食为主,面条便成了美味的主食,每次为了省事都是用西红柿鸡蛋做卤,这次用青椒肉丝做的卤,非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
青椒
300g
面条
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 青椒和肉准备好
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2. 青椒切丝备用
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3. 肉切丝备用
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4. 葱姜切好备用
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5. 锅里放油,放入葱和姜丝炝锅
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6. 放入切好的肉丝翻炒,加酱油调色
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7. 倒入青椒丝
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8. 放盐调味,翻炒,炒熟出锅即可
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9. 青椒肉丝菜炒好了
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10. 锅里放水,开始煮面条
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11. 把煮好的面条捞到碗里,放上菜,一拌就可以吃了
小贴士
煮面的时候锅里可以放点盐,不容易粘