小根蒜炒鸡蛋
10.3万热度
36收藏
收藏
|
傲旋丿龙靡丶凤舞
小时候，每到这个季节，都会和伙伴们一起到山上挖小根蒜，可以炒着吃，包包子吃，天然的味道，清香！春天来了，朋友们可以到农村感受下绿意盎然，惬意
时间: 10分钟内
食材
小根蒜
适量
鸡蛋
适量
腊肠几片
适量
油，盐，花椒粉
适量
步骤
-
1. 准备好原料，小根蒜洗净，腊肠切几片就行，也可以不放，我喜欢它的味道，就用它来摆盘嘿嘿 -
2. 小根蒜切段，把蒜头用刀背拍碎，加入鸡蛋，少许水，盐，花椒粉拌匀
-
3. 锅里放油，炒吧，就正常炒鸡蛋一样的，特别简单
-
4. 炒好了盛出来，腊肠片装饰，简单的美味可以吃了
小贴士
小根蒜，野菜的一种，营养丰富，生吃也可，还能炒着吃，包包子吃。
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度