家常带鱼
7万热度
43收藏
收藏
|
小跳酷酷一剑姢
今天元旦，我自己在家，哈尔滨的冬天很冷，小时候特别喜欢吃妈妈做这个菜，今天心情大好怀念过去
食材
带鱼
六段
葱姜蒜 淀粉 白糖 料酒 醋 酱油
适量
步骤
-
1. 带鱼切段 去内脏 放鸡蛋清 盐 胡椒粉料酒腌制10分钟 -
2. 白糖 胡椒粉 酱油 水 醋 按自己喜好勾兑
-
3. 油热后放醋姜蒜
-
4. 腌制好的带鱼连腌制的料一起放锅里、小火五分钟
-
5. 放入挑好的汁儿 放盐 大火五分钟
-
6. 盛盘放香菜 就ok拉
-
热门菜谱
-
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度