鸭蛋杏鲍菇
7.5万热度
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胥青烟离歌
打开冰箱发现除了这两货居然没菜了，尝试制作
食材
杏鲍菇
2只
鸭蛋黄
1个
盐
少许
步骤
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1. 洗干净杏鲍菇待用 -
2. 一个鸭蛋黄
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3. 鸭蛋黄用温水调开
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4. 杏鲍菇切片
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5. 油热后用武火爆炒杏鲍菇至微微黄色
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6. 加入调好的鸭蛋黄汁，文火熬大约5分钟，加入少量盐，继续熬5分钟即可
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7. 汤汁浓郁后即可盛盘，没什么装饰，颜色也一般，但是绝对鲜美至极，喜欢的朋友可以试试哦
小贴士
1.蛋黄液最好用温水化开 2.杏鲍菇吸油厉害，油多放些