津味小炒
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半窗疏影洋
非常有营养的一道菜,好吃又好看,拌面拌饭都很不错哦!
食材
鸡蛋
2个
猪里脊
3两
香干
2块
木耳
5朵
韭菜
5根
黄花菜
少许
盐
5克
生抽
1勺
淀粉
少许
步骤
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1. 先将所有材料切丝准备;炒鸡蛋、滑肉丝;葱姜炝锅放入其他主料,加盐、生抽翻炒;倒入鸡蛋肉丝韭菜炒熟出锅
小贴士
炒肉丝前拿水淀粉拌下哦,口感会很嫩滑的
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