广东腊肠盖西兰花
4.6万热度
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看见明天訾溍月
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食材
西南花
半斤
皇上皇腊肠
适量
蒜
3瓣
红辣椒
4个
蚝油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 先在锅内放水待水开放入洗净的西兰花焯三分钟，放入少许盐和油。焯熟后的西兰花切朵码盘。 -
2. 西兰花梗切片、红辣椒切细条、腊肠切片、蒜瓣拍碎待用。
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3. 锅内加油待六成热先后放入蒜瓣、腊肠、西兰花梗、辣椒加入适量调料炒熟放入码好的西兰花上。剩余汤汁加入生粉勾欠后浇上西兰花即可。