苦瓜肉丝
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魂梦归他处锐
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时间: 10分钟内
食材
苦瓜
150g
肉
100g
辣椒酱
20g
姜蒜
适量
花椒
适量
盐
5g
步骤
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1. 肉丝切好后放入姜蒜豆瓣酱腌制5分钟左右
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2. 这个时候苦瓜切丝
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3. 带油开之后放入腌制好的肉丝爆炒
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4. 继续放入苦瓜
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5. 出锅放调料之前,加入勾芡
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6. 出锅吃饭
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