肉末炒豆角
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香曼肥
这是一道狠下饭的快手菜！
每次做肉末豆角,上桌就被秒光！吃完一盘都不够过瘾！真的巨好吃，豆角吸收肉末味，咸香浓郁，越吃越想吃，不一会就光盘了
如果你家做肉末豆角，建议多备米饭！
每次做肉末豆角,上桌就被秒光！吃完一盘都不够过瘾！真的巨好吃，豆角吸收肉末味，咸香浓郁，越吃越想吃，不一会就光盘了
如果你家做肉末豆角，建议多备米饭！
时间: 10分钟内
食材
肉末
半碗
豆角
一小把
蒜米
两颗
生抽
一勺
料酒
适量
耗油
适量
淀粉
半勺
小米辣
适量
步骤
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1. 四季豆掰成小段清洗干净，大蒜剁碎，小米辣切小段，猪肉剁碎添加1勺料酒、半勺红薯粉搅拌均匀腌制一会。 -
2. 锅中热油，四季豆倒入锅中煸炒至熟盛碗中备用。
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3. 锅中重新热油，大蒜和辣椒入锅爆香，肉末倒入锅中翻炒。
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4. 添加半勺豆瓣酱
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5. 四季豆一起倒入锅中翻炒入味。
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6. 起锅前撒上半勺味精翻炒均匀
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7. 成品
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8. 成品
小贴士
豆瓣酱比较咸，根据自己的口味可以再添加一丢丢盐。