肉末炒豆角丝
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唐僧summary
一直很少炒豆角，不是因为不喜欢，是因为总感觉豆角不好熟，总是烩菜或者焖面的时候才会吃，今天自己买了宽豆角切丝来炒，味道真不错
时间: 10分钟内
食材
豆角
300g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 豆角切丝，猪肉切末，葱姜蒜切末 -
2. 猪肉炒出水分，加葱姜蒜炒香
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3. 加豆瓣酱炒出红油
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4. 加豆角丝炒
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5. 加盐炒
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6. 炒熟出锅即可
小贴士
豆角一定要炒熟不然有毒，如果干的话可以加少许水，味道不会差