肉末炒豆角
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褚秋离未离
豆角是我从小到大都爱吃的，加上肉末炒更鲜香美味。连菜肉汁也泡饭；我家宝贝也很喜欢吃哦，想吃不妨试一试吧~
时间: 10-30分钟
食材
豆角
200g
油
适量
盐
适量
肉末
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 瘦肉跺成肉泥用生粉，生抽，食用油搅拌均匀腌5分钟。 -
2. 豆角用水泡15分钟。
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3. 去两头洗净摘成小段。
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4. 坐热油锅爆香蒜头。
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5. 下豆角炒。
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6. 炒断青加入肉末。
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7. 加入适量水。
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8. 下适量盐。
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9. 加适量生抽。
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10. 加蚝油翻炒匀出锅食用。
小贴士
豆角要炒软煮透才好吃。