豆芽炒榨菜
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玉树临风insert
酸爽清脆可口，开胃，老公的最爱
食材
豆芽
400g
榨菜
2小包
盐
少许
蒜泥
少许
葱
少许
醋
1勺
色拉油和猪油
对半
豆鼓酱
1勺
步骤
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1. 两种油放入锅内油温到六成放入蒜泥，再放入豆芽暴炒2分钟后，加入盐和豆豉酱及醋翻炒，用中小火焖3分钟。再放入榨菜翻炒，最后加入葱段焖2分钟起锅。
小贴士
我买的是速食榨菜1元两包，回来用清水洗了一下去掉部分咸味
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