绿豆芽炒韭菜
7.6万热度
115收藏
收藏
|
梅花疏淡
绿豆芽炒韭菜
时间: 10分钟内
食材
自制绿豆芽
300g
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
鸡精
适量
香醋
适量
步骤
-
1. 准备好豆芽和韭菜。 2 3 -
2. 绿豆芽洗净去根。沥干水分。
-
3. 韭菜洗净切成寸断。
-
4. 锅中注入油，爆香花椒。
-
5. 下入绿豆芽翻炒均匀后加入盐炒均匀。
-
6. 烹入米醋加入鸡精，继续快速翻炒均匀后加入韭菜段，翻炒均匀即可。
小贴士
这道菜是快手菜，脆嫩鲜香。加入韭菜后要快递翻炒均匀，以免韭菜炒老，影响口感。
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度