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绿豆芽炒韭菜
2万热度
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懵智高朗
绿豆芽是凉性的,但配上温热性的韭菜,吃起来就很营养丰富了
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
绿豆芽
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 韭菜洗净备用
  • 2. 绿豆芽洗净备用
  • 3. 将韭菜切段
  • 4. 热锅冷油,先将豆芽倒入锅中煸炒
  • 5. 炒至部分豆芽呈透明色,将韭菜倒入锅中
  • 6. 撒点盐,炒至都发软即可
小贴士
韭菜相对豆芽来说较容易熟,所以先炒豆芽再炒韭菜
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