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三色炒肉丁
8.6万热度
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ferry买醉
从小就喜欢吃炒丁!而且省时省力,适合上班族下班回家之后用较少的时间填饱肚子。
时间: 10分钟内
食材
玉米
半根
胡萝卜
半根
芹菜
1条
猪肉
少量
1小勺
步骤
  • 1. 再热油,将三色丁爆炒,炒1分钟左右再加水,水刚好铺过三色丁,煮煮煮,煮到胡萝卜软了就将肉倒进去,炒匀。再煮2分钟左右,至肉熟。若最后剩下的水比较多,可以用淀粉加水,搅匀之后倒进去勾兑一些芡汁。个人比较喜欢有芡汁。
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