京味烧茄子
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祈祷vanish
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时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150g
茄子
1条
淡虾米
小撮
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备材料，茄子先焯一下，五花肉切小丁 -
2. 扁肉
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3. 然后放入虾米炒一会，下姜蒜，淋酱肉
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4. 放入茄子炒上色，放盐、糖、鸡精。
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5. 成品图