草菇嫩菜心
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新绿籍
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食材
嫩菜心
适量
草菇
适量
盐
适量
糖
适量
鱼露
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 嫩菜心及草菇洗净备用。 -
2. 草菇对半切开，葱姜蒜切碎备用。
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3. 起锅葱姜蒜炝锅，放入草菇炒呀炒呀。
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4. 小草菇微微蔫了的时候放入菜心炒至塌秧出汤（这时候的小草菇就玩命的喝呀喝呀，又把自己喝成了个小胖子了）
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5. 再加入盐、糖、鱼露、水淀粉勾芡出锅！
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