草菇青菜饺子
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匆怯瓜潞实
夏天炎热啊!今天给儿子包素饺子吃,因为我种的小青菜长的差不多了,正好家中有些草菇搭配一起给儿子吃,味道很不错。最主要青菜还是自己种的,看到儿子还满喜欢吃的,心里美美的!真好希望有一小片土地,那样就可以给孩子多种些绿色蔬菜了,只可惜实现不了啊!不过用自己的办法来种些,感觉也不错哦!谢谢喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
草菇
100g
小青菜
150g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
香油
适量
葱
适量
步骤
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1. 首先将面团和好,醒面10分钟以上。
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2. 自己在阳台用装蔬菜的泡沫箱子种的小青菜。
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3. 准备草菇然后将其清洗干净。
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4. 然后全部剁碎备好。
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5. 然后全部放入容器内,在放入葱花、食用油、香油。
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6. 搅拌均匀即可。
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7. 然后将醒好的面团制成饺子剂。
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8. 在擀成皮包成饺子,最后放入沸水中煮熟即可。
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9. 可以开吃了。
小贴士
青菜需要剁碎挤出菜汁,可避免汤汁较多。
素饺子无需调料太多。
煮饺子过程添加2次凉水后在沸腾的情况下在继续煮1-2分钟即熟。
素饺子无需调料太多。
煮饺子过程添加2次凉水后在沸腾的情况下在继续煮1-2分钟即熟。
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