双菜白虾--乌江榨菜
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哤单纯儿儿
用白虾冬菜榨菜,配炒了一款极下饭的家常小菜。冬菜跟榨菜都是带咸味的食材,因此在用盐的时候要注意它用量。胡椒粉的配用也是随意得。朋友人可加可不加。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
白虾
250克
榨菜
1包
冬菜
1包
色拉油
适量
细盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 备好冬菜,榨菜,白虾,葱。
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2. 热锅加油,将白虾加入。
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3. 炒至白虾出味,再将榨菜及冬菜加入。
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4. 加适量细盐调味。
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5. 再加适量胡椒粉提香。
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6. 最后把葱花加入,小炒至均挂味即可。
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7. 这样子一份双菜白虾就完成了。
小贴士
白虾是易熟的食材,要注意火候。
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