小炒豆干
5.4万热度
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思咏
由于本人是一个彻头彻尾的懒人、吃货，所以这道简便又美味的菜很适合我，向大家鼎力推荐！
时间: 10分钟内
食材
豆干
随意（姐就是一个这么潇洒的人）
鸡油、辣椒干、鸡精、大蒜、盐、老抽
适量
步骤
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1. 豆干切片 -
2. 锅中下鸡油煸炒
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3. 豆腐过油，去除豆腥。
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4. 倒油，再下辣椒、蒜、鸡精、盐同炒（在这个环节豆干如果破了话是不要紧的，毕竟味道最重要嘛，哈哈）
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5. 最后下酱油，盖上锅盖焖上两分钟，就大功告成啦（PS：这道菜很简单，没什么需要注意的地方，这才是真正意义上的懒人菜吧）