咖喱双白
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流凨
这道菜的名字想了好久,鸡肉 虾两个主角该体现谁呢?哈哈,这是个问题!姑且叫咖喱双白吧。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
200g
鸡胸
4块
豌豆
100g
洋葱
1个
鸡蛋
1个
淀粉
少许
咖喱粉
少许
黑胡椒
少许
盐
少许
步骤
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1. 将豌豆 鸡肉 虾仁和另一半的洋葱倒回锅中加入少许黑胡椒、盐炒下就可以出锅了。
小贴士
咖喱是个神奇的调料,用多种调料调配而成,所以咖喱对于去腥膻效果超好。我用咖喱做过蟹和鱼,半点腥味都没有。咖喱好吃但是还是会上火的哦!炒虾仁、鸡肉要热锅热油、猪肉、牛羊肉要热锅凉油才不会沾锅哦!
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