1. 将二荆条清洗干净，我们四川这里叫这个名字，有些地方又叫尖椒

2. 剁成一小截一小截的备用

3. 铁锅烧热，下锅干煸，直到起虎皮纹

4. 少照了个过程的照片，就是锅里油烧热，入蒜粒和豆豉爆炒，再放二荆条，炒软。再放盐和醋还有味精。放凉装在保鲜盒里，放冰箱，每天早上拿出来下饭吃！特别开胃！