红油蒜茄
4万热度
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不要鱼丸要粗面
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时间: 10分钟内
食材
茄子
斤二
老干妈
少量
生抽，糖，陈醋
3:1:1.
蒜容，葱花
少量
步骤
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1. 把茄子去皮后，撒微少量水封盖。放微波炉丁5分钟。记得加盖，要不太干了。 -
2. 把老干妈辣椒酱放油小火煮。过虑一下去掉杂物留下红油。。后用红油炸香蒜容。再放入生抽，陈醋，糖油合物。浇在蒸熟的茄子上。OK