孜然辣子鸡
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郭襄monarch
周末休息，准备下午和朋友聚餐，去市场买了好多菜，买肉的时候就突发奇想，想做这个菜尝尝，正好大宝上班没带饭卡，就说要回来吃，我想先尝试做一下，结果味道还不错，于是乎就晚上做给朋友们吃了。就是喜欢做菜。
食材
鸡胸肉
一斤
青辣椒
两个
红尖椒
四五个
花椒
十几粒
孜然粉
半勺
大葱
三分之一
姜末
适量
辣椒粉
少许
步骤
-
1. 把鸡块切成丁，青辣椒，切块。 -
2. 锅里倒油，放入红尖椒，花椒爆香后捞出，放入鸡块翻炒至金黄，放入胡椒面，孜然粉，盐，少许酱油，辣椒面。炒至表面焦黄即可出锅。
小贴士
不能吃辣椒的要少放，多放点孜然。