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孜然辣炒鸡胗
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虐毁滔官延
老公很喜欢吃这道辣炒鸡胗,他经常会点这个菜O(∩_∩)O,加入孜然后有浓郁的烧烤味,用来下酒和下饭都很不错。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胗
250g
适量
适量
孜然粉
1勺
辣椒粉
1勺
味极鲜酱油
适量
步骤
  • 1. 葱切成葱花备用。
  • 2. 鸡胗清理干净后切成薄片。
  • 3. 锅里油热加入葱花炒香。
  • 4. 加入鸡胗煸炒一会。
  • 5. 加点味极鲜酱油提鲜。
  • 6. 加入辣椒粉炒拌均匀。
  • 7. 炒熟后加入孜然粉炒匀即可。
小贴士
1。鸡胗要切的薄一点,容易熟。
2。酱油的咸度已经够了,不要加盐了。
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