辣子鸡丁
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蛋挞
辣子鸡没做过，吃过，但是感觉一般呢，没什么辣味。有次在一个美食节目里看过做辣子鸡方法，觉得很不错呢，一直很想试试看。
忽然想起来就买些材料试做看看，没想这么好吃。
芝麻撒太多啦，不过很香呢。
忽然想起来就买些材料试做看看，没想这么好吃。
芝麻撒太多啦，不过很香呢。
食材
鸡腿
300g
油
适量
盐
适量
香芹
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
葱
适量
红辣椒
适量
鸡丁辣椒酱
适量
淀粉
适量
酱油
适量
炒香芝麻
适量
步骤
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1. 准备好材料。 -
2. 干辣椒胡椒用水泡泡，芹菜切短，葱切段。.鸡腿去骨切成丁，加点盐，酱油，粉，油腌制。
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3. 烧热油，把鸡丁放下去煎。
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4. 煎到金黄盛起备用。
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5. 把干辣椒花椒放下去爆香。
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6. 再加红辣椒炒香。
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7. 很大辣味出来，加入芹菜爆炒，加一点水。加一大勺鸡丁辣椒酱下去翻炒
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8. 加入鸡丁再翻炒。
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9. 撒上葱段可以出锅啦。
小贴士
1.撒上炒香的芝麻味道更好。
2.喜欢辣点的可以把新鲜辣椒切开。
2.喜欢辣点的可以把新鲜辣椒切开。