脆炒藕片
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诚跋墩院筛_
非常感谢能得到沃康山茶油的试用机会,收到就试用了,味道极好。山茶油取自油果榨油,有很好的保健功效,山茶油的油酸及亚油酸都高于橄榄油,很适合高温爆炒,是快炒菜不错的选择。
时间: 10-30分钟
食材
山茶油
适量
藕
2节
姜丝
适量
花椒粒
几颗
酱油
一勺
醋
一勺
青椒
一个
步骤
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1. 沃康山茶油亮相, 小巧精致的包装
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2. 将藕去皮清洗干净
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3. 切成薄片
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4. 锅中烧开热水,将藕片焯水,捞出过凉水备用
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5. 将姜切丝, 青椒切丝
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6. 锅内加入沃康山茶油烧热
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7. 加入花椒粒、姜丝炒香
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8. 将藕片加入,调入适量酱油,大火翻炒
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9. 最后加入适量醋,青椒,翻炒出锅即可
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10. 香脆藕片
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