木耳小油菜
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漳估傅衷砂
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食材
木耳
适量
小油菜
适量
盐
适量
糖
适量
鱼露
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 小油菜洗净，木耳泡发，洗净揪小朵，用开水炒一下捞出备用。葱姜蒜切碎备用。 -
2. 葱姜蒜炝锅。
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3. 放入木耳，因为木耳刚才用开水抄过了，所以现在炒的时候就不会乱嘣了。
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4. 在放入小油菜翻炒至塌秧。
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5. 加入盐、糖、鱼露翻炒均匀出锅吧。
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