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木耳小白菜
1.3万热度
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W佛系少女YG
这是一道下馆子常点的素菜,木耳小白菜,口感清爽。
木耳应该常吃,它是非常好的排毒食品,排除体内的灰尘,毒素。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
400g
木耳
50g
鸡精
适量
适量
蒜末
适量
色拉油
适量
步骤
  • 1. 小白菜洗净沥干水分。
  • 2. 蒜拍碎切成蒜末。
  • 3. 木耳泡发,撕小块。
  • 4. 锅内炒香蒜末。
  • 5. 下小白菜,大火爆炒。
  • 6. 小白菜炒软后,放入木耳翻炒均匀。
  • 7. 木耳和白菜炒软出水分时,加盐,炒入味就可以装盘食用了。
小贴士
小白菜要大火炒,口感更滑爽。
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