木耳炒油菜
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悉哀伤的月季
今天赶集见集上的油菜很新鲜,就买了一些回家炒油菜。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 油菜摘好洗净
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2. 木耳用水泡好
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3. 腐竹泡好
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4. 油菜切好
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5. 葱蒜辣椒备好
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6. 泡好的木耳和腐竹撕成块
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7. 锅里倒油放入辣椒、葱蒜
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8. 倒入油菜梗和木耳翻炒一会
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9. 倒入腐竹翻炒
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10. 倒入油菜叶翻炒
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11. 加盐、酱油、鸡精调味出锅即可。
小贴士
因为油菜梗难熟所有把它们分开炒好熟