清爽可口——西芹炒腊肉
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fringe大力水手
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时间: 10-30分钟
食材
西芹
适量
腊肉(或者猪里脊肉丝)
适量
六月鲜酱油
适量
生粉
适量
盐
适量
小红辣椒
适量
步骤
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1. 芹菜切段,腊肠切片,生粉适量,不爱吃辣可以不放辣椒。
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2. 调汁。生粉用温开水兑开,加酱油,盐
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3. 热锅冷油,油六七分热时,依次放入肉、西芹翻炒。
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4. 翻炒至断生,就可以倒入事先调好的汁了。
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5. 出锅咯,看好时间别太老了。