西芹炒腊肉
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楚疆瀛卢暴昖
西芹炒腊肉,简单易学,非常好吃,赶紧先收藏了!
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
1小块
芹菜
300g
橄榄油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备好腊肉芹菜,芹菜切成段、腊肉切薄片,待用。
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2. 西芹切段,用开水焯半分钟捞出。
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3. 浸入凉水中晾凉沥干备用。
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4. 起锅下腊肉片爆香
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5. 接着下西芹段翻炒,翻炒过程放糖盐。出锅前撒少许鸡粉,翻炒均匀。
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6. 出锅装盘就可以开吃了。
小贴士
还可以按自己的口味适当加调料