开胃汤品@罗宋汤
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exclusive英俊
夏季的到来,让人很容易没有胃口。这个时候要是来一碗酸酸滴还能当主食的罗宋汤,一切都是完美滴。
时间: 1-2小时
食材
牛腩
800g
土豆
2个
胡萝卜
1个
洋葱
半个
西红柿
1300g
步骤
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1. 牛腩切丁焯水。
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2. 西红柿烫一下把皮去了。
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3. 土豆,胡萝卜切滚刀,洋葱切块
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4. 锅里热油
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5. 倒入切块的西红柿翻炒
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6. 炒的出汁,撒一些花椒。倒入牛腩和洋葱,加水开煮,60分钟后倒入土豆,胡萝卜,煮半小时
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7. 煮好了调味,盛出
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