开胃大骨汤
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小文留
夏天喜欢喝点汤了，即营养又开胃，而且今天特意烧了这道开胃汤，材料有胡萝卜、大骨、洋葱、土豆、西红柿，都是一些我喜欢吃的材料，把它们结合在一起，就成为一道美味的开胃汤了，省时省力。
食材
大骨
350g
土豆
50g
胡萝卜
50g
洋葱
30g
西红柿
30g
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
姜
适量
清水
适量
步骤
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1. 大骨洗净再泡水，多冼几次 -
2. 高压锅放适量清水，入姜片、入少许料酒，大骨煮开
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3. 准备洋葱
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4. 洗净切丝待用
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5. 准备土豆
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6. 洗净去皮切块
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7. 胡萝卜洗净去皮切块
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8. 西红柿洗净切块
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9. 所有材料入高压锅先压一压
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10. 熟后倒入锅中，加入压过的大骨再次烧开
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11. 出锅装碗享用
小贴士
1、大骨先用高压锅压一下，熟得比较
2、其余材料也需压一下，土豆烂点好吃
3、两者都熟后信炒锅再次烧开就OK了
2、其余材料也需压一下，土豆烂点好吃
3、两者都熟后信炒锅再次烧开就OK了
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