冬瓜薏米大骨汤
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冬瓜薏米大骨汤，有健脾益胃，补肺清热，去风胜湿之功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪大骨
400g
薏米
100g
冬瓜
250g
盐
适量
步骤
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1. 薏米提前泡三个小时 -
2. 冬瓜去皮切块
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3. 水烧开，放入猪骨烫去血水，捞出洗净。
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4. 猪骨和薏米洗净放入高压锅里，倒入足量清水。
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5. 加盖上气后，中小火压半小时。
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6. 消气后，倒入冬瓜，煮至冬瓜软烂。
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7. 调入适量盐即可
小贴士
简单