冬瓜薏米排骨汤
8.3万热度
117收藏
收藏
|
红润modesty
一碗冬瓜薏米排骨汤,要掌握这些方法,汤汁才营养
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300克
冬瓜
300克
薏米
80克
料酒
1勺
姜
几片
盐
2勺
步骤
-
1. 准备食材。
-
2. 排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。
-
3. 冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
-
4. 薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。(用电饭锅来炖,更省时省力,很适合夏天。)
-
5. 盛出开动吧~
小贴士
把冬瓜皮留下,清热利水的功效更强,也不会将冬瓜煮散。
相关菜谱
-
冬瓜薏米排骨汤
恳恋arc9.4万热度14收藏 -
冬瓜薏米排骨汤
别有愿你好时沓7.9万热度113收藏 -
冬瓜薏米排骨汤
蘭平狗狗oo10.5万热度825收藏 -
冬瓜薏米排骨汤-迷迭香
噼里9.2万热度14收藏 -
冬瓜薏米排骨汤怎么做?
京细菜谱8.5万热度135收藏 -
冬瓜薏米排骨汤
容何失意的鸵鸟峦9.1万热度199收藏 -
冬瓜薏米排骨汤
繁华葬悲情昆峰7.6万热度90收藏 -
冬瓜玉米排骨汤
金酒柠2.8万热度194收藏