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青瓜炒肉
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kjy-w
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时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1条
肉片
100g
红椒
1个
蒜头
1个
步骤
  • 1. 肉切片,加入少量淀粉,食用油抓均匀
  • 2. 黄瓜削皮去籽,滚刀切块
  • 3. 红椒切片,半个即可
  • 4. 再放入少量油到锅中,待油热放入青瓜翻炒2—3分钟,加入少量水焖两分钟,放入肉片,红椒,再加入半小汤勺盐,翻炒片刻出锅
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