虾仁炒芦笋
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安和醉江南倦客
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时间: 10分钟内
食材
对虾
250g
芦笋
250g
大蒜
少量
料酒
少量
生粉
少量
盐
少量
味精
少量
步骤
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1. 虾煮好剥壳，开背，用料酒，生粉，少许盐，稍微腌制下。 -
2. 芦笋洗好切段（我喜欢拿来摘）
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3. 起锅热油，虾仁稍微炒下先。
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4. 重新起锅热油，大蒜爆香，芦笋炒下，然后放入虾仁，加盐，味精调味。