虾仁炒芦笋
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梅花疏淡
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食材
鲜虾
适量
芦笋
适量
葱
适量
生姜
适量
蒜
适量
味极鲜酱油
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 新鲜芦笋，根部用削皮刀削去老皮 -
2. 切段放入冷水里煮开两分钟左右，水里加一点点盐和食用油
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3. 葱姜蒜切好
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4. 活虾用开水烫一下，剥出虾仁，在虾仁背部用刀划开
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5. 锅里加油热，先放姜蒜爆香放入虾仁滑炒，加适量料酒，花椒粉，胡椒粉，味极鲜酱油，在加入出好水的芦笋，在加入葱花。就好出锅了！
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6. 在来一张
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