苹果古老肉
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哈密瓜空涛娆
想吃菠萝古老肉，但家中只有苹果，只好用苹果代替，尝试下
食材
里脊肉，苹果
适量
盐，料酒，胡椒粉，糖，醋，生抽，生粉，青椒，淀粉，葱花
适量
步骤
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1. 肉切小块，放料酒，盐，生抽，胡椒粉酱好。 -
2. 苹果切滚刀片，青椒切块，放糖，醋，生抽，番茄酱，淀粉，水，调汁。
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3. 腌制好的肉裹上面粉
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4. 锅中添油把肉炸焦黄
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5. 捞出待用
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6. 锅中放少许油，葱花爆香，放苹果炒，适量放点水，炒稍软，太软不好吃。
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7. 放入青椒，翻炒
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8. 添入调好的汁，熬开
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9. 放入肉翻炒。
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10. 出锅了，真的很好吃哦。