小炒迷你南瓜片
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冷血哥雁雪
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时间: 10分钟内
食材
小南瓜
适量
瘦肉
适量
葱花
适量
盐
适量
水
一点点
步骤
-
1. 南瓜清洗干净，从中间劈开，掏去里边的籽和瓤，再切成薄片，瘦肉切片，辣椒切丁。 -
2. 锅里加油，烧热后下葱花爆香，然后把瘦肉放进去，炒变色。
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3. 南瓜片放入翻炒，放盐、加一点点水、盖上锅盖两分钟，掀开锅盖，继续翻炒一下就可以关火装盘了。
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