苏香蛏子
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食材
蛏子
一斤
柴苏
一颗
香芹
两颗
蒜蓉
适量
姜片
适量
油
适量
盐
适量
酱
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 蛏子洗净用开水焯半分钟，待个个开口捞起沥干水待用 -
2. 热锅放入蒜蓉姜片香芹爆炒
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3. 放入洗好的柴苏叶
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4. 加入蛏子翻炒，加盐、酱、蚝油翻炒一分钟即可
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