剁椒韩味粉丝
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郭芙蓉jerk
看城市猎人,他们怎么老是吃炒粉丝呢,每次看到都想吃
食材
红薯粉丝
2两
青辣椒 红辣椒
各两个
胡萝卜
一小根
韩式辣酱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 红薯粉丝在热水里泡1个小时
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2. 辣椒红萝卜切丁
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3. 油锅烧热,放入辣椒胡萝卜炒香
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4. 加入2大勺水和1大勺酱油,放粉丝快速翻炒,避免粘锅。最后放入1大勺韩国辣酱拌匀就可以起锅了!
小贴士
四川辣椒来剁最好了,香辣下饭。最好用红薯粉丝哦,比较精道。粉丝下锅不要太久。料拌匀就行因为基本上已经泡熟了
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