蒜香剁椒蕨根粉丝（简约版）
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心若为城念岚
浓浓的蒜香味混合剁椒的辣味加上酸酸爽爽的蕨根 味道真的是棒极了
食材
蕨根粉
500g（根据自己食量）
蒜末
六瓣
辣椒
3个
酱油
适量
食醋
适量
味极鲜
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 煮沸水之后，把蕨根粉丝放入沸水中继续煮，大约10分钟左右
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2. 把煮熟的蕨根粉丝放入凉水中拔凉
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3. 用炒锅把色拉油加热，放入切好的蒜末，炒至发黄，放入酱油，煮沸，关火
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4. 把凉了的蕨根粉丝放入熬治的调料中搅拌，加入醋一块搅拌均匀，
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5. 放入盘中，添加味极鲜，撒上辣椒丁
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6. 开吃
小贴士
调料可以根据自己的口味调整
如果人少的话，蕨根粉丝可适量减少
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