辣肉酱蕨根粉丝汤
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江南过客焦
女儿很喜欢粉丝类的，早上起来想吃，可早餐已准备好，跟同说好中午给她弄的。生活就是这样子，为家人做一顿他们爱吃的。
食材
酱肉材料
适量
生抽
适量
糖
克
盐
适量
猪肉
克
辣椒酱
适量
猪肉碎
适量
黑蕨根粉丝
适量
青菜
适量
萝卜丁
适量
步骤
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1. 平底锅加热倒油，爆香蒜蓉，加入一小勺辣椒酱、酱油、糖、蚝油，倒入肉碎炒熟上锅。 -
2. 炒酱肉同时烧一锅水，水开把蕨根类放锅里煮，煮好捞出来，青菜扔锅里烫熟捞起，把虾扔锅里煮开夹粉丝是。
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3. 碗里，青菜+粉丝+虾+酱肉+萝卜丁，再撒点芝麻。
小贴士
周末比较懒，有时间的话，炖个高汤更好！
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