蒜香剁椒菠菜炒粉皮
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继诿茁虐儇
现在正是菠菜上市季节，怎样把普通的菠菜做成没味，就看看我的创新菜吧，会有另一番风味，你会喜欢的呦！
食材
粉皮
1张
菠菜
250克
葱
适量
姜
适量
蒜
1头
剁椒
3勺
干辣椒
3个
步骤
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1. 把摘好的菠菜洗净，切段烫一下，过凉备用 -
2. 干拉皮水发，控水备用
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3. 点火锅里放底油，把葱姜蒜切末干尖椒切段爆香，放剁椒煸炒
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4. 把沥水好的菠菜放锅里快速翻炒
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5. 把切好的拉皮倒入锅中翻炒
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6. 出锅之前放点蒜末
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7. 翻炒均匀关火出锅装盘
小贴士
菠菜含有大量的草酸，吃的时候最好用开水烫一下，根据个人口味适当放辣，很开胃的一道菜，赶快试试看吧！